A propos

Chef à domicile installée à la Teste de Buch, je propose mes services depuis plusieurs années auprès des particuliers et professionnels.

Suite à de multiples demandes d'achats lors de mes animations ou de mes cours de cuisine, et après avoir découvert que l'açaï était peu connu en Gironde, j'ai été motivée par l'idée de proposer une site de vente en ligne qui me permettrait de faire connaître et vendre en direct dans ma région divers produits bio avec une vraie valeur santé vitalité.

L'ACAÏ

L'açai est une baie qui pousse sur des palmiers sauvages sur les rives de l'amazone au Brésil (donc pas de déforestation !). Connue et consommée depuis longtemps au Brésil et ailleurs, cette baie est consommée sous forme de jus ou de pulpe. Elle est importée en France par la société Terraçai-Nossa, notre fournisseur, qui en parle le mieux, voyez vous-même :

Son succès vient de son goût mais surtout de ses vertus :

LES JUS

Les jus sont élaborés le soir pour le lendemain à partir d'un extracteur à vitesse lente et de produits frais et bio pressés à froid fournis pas Le Panier de Pomone, notre partenaire local à La Teste de Buch. Non pasteurisés, sans additifs (ni sucre, ni eau) et sans conservateurs, ils sont à consommer dans un délai de 48h à 72h maximum et doivent être conservés au réfrigérateur. Ils sont fournis en bouteilles recyclables et biodégradables de 25cl élaborées à partir de fibre de canne à sucre recyclée.